葡萄酒企业标准应取消

1998-02-23　来源：光明日报　我有话说

我国的葡萄酒产业目前执行着两个标准，一个是国家标准，一个是针对“半汁葡萄酒”的企业标准。按照企业标准规定，可以生产含原汁为50％的葡萄酒，由此造成了葡萄酒市场的混乱。据有关部门调查，现在一些所谓的葡萄酒，其葡萄汁的含量只有10—30％，有的甚至没有一点葡萄汁，而是由水、酒精、色素和甜味剂混合而成。有关专家认为，葡萄酒生产的企业标准导致了人们对葡萄酒认识上的混乱，因而应该尽快取消。（郭）

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